Каминарская, Александра Ксенофонтовна. 
Сублимациoнная сушка пищевых прoдуктoв [Текст] / Каминарская Александра Ксенофонтовна, Лившиц С. А.; Оленев Ю. А. ; Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. - Москва : Госторгиздат, 1963. - 51 с. : ил. - (Научное сообщение ВНИИ холодильной промышленности). - Библиогр.: с. 48-50 (68 назв.).



Автор: Каминарская Александра Ксенофонтовна

Другие авторы: Лившиц С. А.; Оленев Ю. А.

Основное заглавие: Сублимационная сушка пищевых продуктов

Ответственность: Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1963

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 51 с.

Cерия: Научное сообщение ВНИИ холодильной промышленности

Ключевые слова: Пищевые продукты; Сушка;

ББК: 36.814.4

Библиография: Библиогр.: с. 48-50 (68 назв.)

1192776
Каминарская, Александра Ксенофонтовна. 
Сублимациoнная сушка пищевых прoдуктoв [Текст] / Каминарская Александра Ксенофонтовна, Лившиц С. А.; Оленев Ю. А. ; Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. - Москва : Госторгиздат, 1963. - 51 с. : ил. - (Научное сообщение ВНИИ холодильной промышленности). - Библиогр.: с. 48-50 (68 назв.).
ББК 36.814.4
1192776-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1192776 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера