Автор: Кладий Александр Георгиевич
Основное заглавие: Автоматизация производства мороженого
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1991
Место издания: М.
Издательство: Агропромиздат
Объем: 238,(1)с.
ISBN: 5-10-001636-1
Ключевые слова: Мороженое;
ББК: 36.956
Библиография: Библиогр.: с. 236-237
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2333348 | чз | Доступна | - |