Качествo мoлoка [Текст] : справочник для работников лабораторий, зоотехников молочно-товарных ферм и работников молокоперерабатывающих предприятий / Лях В. Я. [и др.]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. - 206, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 207. - ISBN 978-5-98879-083-9 - 453.00.



Основное заглавие: Качество молока

Сведения, относящ. к заглавию: справочник для работников лабораторий, зоотехников молочно-товарных ферм и работников молокоперерабатывающих предприятий

Ответственность: Лях В. Я. [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2008

Место издания: Санкт-Петербург

Издательство: ГИОРД

Объем: 206, [1] с.

ISBN: 978-5-98879-083-9

Ключевые слова: Молоко; Молочные продукты; Качество;

ББК: 35.95-106

Библиография: Библиогр.: с. 207

36
К 30
 
Качествo мoлoка [Текст] : справочник для работников лабораторий, зоотехников молочно-товарных ферм и работников молокоперерабатывающих предприятий / Лях В. Я. [и др.]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. - 206, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 207. - ISBN 978-5-98879-083-9 - 453.00.
ББК 35.95-106
2650831-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2650831 пто Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера