Вышемирский, Франц Адамович. 
Прoизвoдствo масла из кoрoвьегo мoлoка в Рoссии [Текст] / Вышемирский Франц Адамович - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2010. - 284, [4] с. : ил. - Библиогр.: с. 275-281. - ISBN 978-5-98879-123-2 - 473.00.



Автор: Вышемирский Франц Адамович

Основное заглавие: Производство масла из коровьего молока в России

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2010

Место издания: Санкт-Петербург

Издательство: ГИОРД

Объем: 284, [4] с.

ISBN: 978-5-98879-123-2

Ключевые слова: Молочная промышленность; Масла; Сливочное масло; Маслодельное производство; Маслоделие;

ББК: 36.957

Библиография: Библиогр.: с. 275-281

36
В 95
Вышемирский, Франц Адамович. 
Прoизвoдствo масла из кoрoвьегo мoлoка в Рoссии [Текст] / Вышемирский Франц Адамович - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2010. - 284, [4] с. : ил. - Библиогр.: с. 275-281. - ISBN 978-5-98879-123-2 - 473.00.
ББК 36.957
2650830-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2650830 пто Доступна -