Истомина, М. М. 
Пленoчные аппараты и применение их в кoндитерскoй прoмышленнoсти [Текст] : обзор / Истомина М. М., Шкловская А. Е. - Москва : [б. и.], 1964. - 36 с. - Библиогр. в конце кн.



Автор: Истомина М. М.

Другие авторы: Шкловская А. Е.

Основное заглавие: Пленочные аппараты и применение их в кондитерской промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: обзор

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1964

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 36 с.

Ключевые слова: Кондитерское производство; Карамельное производство; Пленочные аппараты;

ББК: 36.862

Библиография: Библиогр. в конце кн.

1219239
Истомина, М. М. 
Пленoчные аппараты и применение их в кoндитерскoй прoмышленнoсти [Текст] : обзор / Истомина М. М., Шкловская А. Е. - Москва : [б. и.], 1964. - 36 с. - Библиогр. в конце кн.
ББК 36.862
1219239-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1219239 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера