Автор: Казаков Евгений Дмитриевич
Основное заглавие: Зерноведение
Сведения, относящ. к заглавию: лабораторные занятия : [учебные пособия для пищевых вузов]
Ответственность: под ред. Трисвятского Л. А.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1954
Место издания: Москва
Издательство: Заготиздат
Объем: 156 с.
Ключевые слова: Зерноведение;
ББК: 36.82-3
Библиография: Библиогр.: с. 153
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 753418 | кх | Доступна | - |
2 | 759817 | кх | Доступна | - |