Основное заглавие: Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств

Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для студентов вузов]

Ответственность: Зимняков В. М. [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2013

Место издания: Пенза

Издательство: [б. и.]

Объем: 359, [1] с.

Cерия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений

Ключевые слова: Сельскохозяйственная продукция; Проектирование; Пищевые производства; Технологическое оборудование;

ББК: 36-5

Библиография: Библиогр.: с. 350-351