Автор: Кабанов Виталий Максимович
Основное заглавие: Совершенствование организации общественного питания на производственных предприятиях
Ответственность: О-во "Знание" УССР
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1982
Место издания: Киев
Издательство: Общество "Знание" УССР
Объем: 19 с.
Cерия: Библиотечка "Управление качеством"
Ключевые слова: Производство; Общественное питание;
ББК: 338Т9
Библиография: Библиогр. в конце кн.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2013901 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера