Исследoвание пищевых прoдуктoв [Текст] : руководство по лабораторным занятиям : [учебное пособие для товароведных факультетов] / авт.: Козин Н. И. [и др.] ; под ред. Церевитинова Ф. В. - Москва : Госторгиздат, 1949. - 412 с. : ил. - Библиогр.: с. 393-394.



Основное заглавие: Исследование пищевых продуктов

Сведения, относящ. к заглавию: руководство по лабораторным занятиям : [учебное пособие для товароведных факультетов]

Ответственность: авт.: Козин Н. И. [и др.] ; под ред. Церевитинова Ф. В.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1949

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 412 с.

Ключевые слова: Пищевые продукты;

Библиография: Библиогр.: с. 393-394

0226937
 
Исследoвание пищевых прoдуктoв [Текст] : руководство по лабораторным занятиям : [учебное пособие для товароведных факультетов] / авт.: Козин Н. И. [и др.] ; под ред. Церевитинова Ф. В. - Москва : Госторгиздат, 1949. - 412 с. : ил. - Библиогр.: с. 393-394.
531666-кх; 0226937-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 531666 кх Доступна -
2 0226937 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера