Эшхерст, Ф. Р. 
Практические рекoмендации прoизвoдителям безалкoгoльных напиткoв и сoкoв [Текст] : 295 вопросов и ответов / Эшхерст Ф. Р., Харгитт Р. - Санкт-Петербург : Профессия, 2010. - 215 с. ; 24 см. - (Вопрос-ответ). - Библиогр.: с. 211. - Предм. указ.: с. 212-215. - ISBN 978-5-904757-01-4 - 1000.00.



Автор: Эшхерст Ф. Р.

Другие авторы: Харгитт Р.

Основное заглавие: Практические рекомендации производителям безалкогольных напитков и соков

Сведения, относящ. к заглавию: 295 вопросов и ответов

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2010

Место издания: Санкт-Петербург

Издательство: Профессия

Объем: 215 с.

ISBN: 978-5-904757-01-4

Cерия: Вопрос-ответ

Ключевые слова: Безалкогольные напитки; Безалкогольное производство; Соки;

ББК: 36.88+36.961.9

Библиография: Библиогр.: с. 211. - Предм. указ.: с. 212-215

36
Э 98
Эшхерст, Ф. Р. 
Практические рекoмендации прoизвoдителям безалкoгoльных напиткoв и сoкoв [Текст] : 295 вопросов и ответов / Эшхерст Ф. Р., Харгитт Р. - Санкт-Петербург : Профессия, 2010. - 215 с. ; 24 см. - (Вопрос-ответ). - Библиогр.: с. 211. - Предм. указ.: с. 212-215. - ISBN 978-5-904757-01-4 - 1000.00.
ББК 36.88+36.961.9
2646311-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2646311 пто Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера