Основное заглавие: Исследование работы установок непрерывного действия для вытопки пищевых жиров
Ответственность: Главниипроект при Госплане СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти, Бюро техн. информ. и пропаганды ; авт.: Горбатов В. М., Либерман С. Г., Петровский В. П. [и др.]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1959
Место издания: Москва
Издательство: [б. и.]
Объем: 99 с.
Серия: Информация о научно-исследовательских работах
Ключевые слова: Животные жиры; Производство; Оборудование
ББК: 35.782.13
Библиография: Библиогр. в конце кн.
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.