Исследoвание пo oбмену жира и егo пищевoй ценнoсти [Текст] : [сборник статей]. Вып. 1 / Ленингр. науч.-исслед. сан.-гигиен. ин-т ; под ред. Кадыкова Б. И. - [Ленинград] : Медгиз, Ленинградское отделение, 1953. - 60 с. : граф. - Библиогр.: с. 59.



Основное заглавие: Исследование по обмену жира и его пищевой ценности

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]

Ответственность: Ленингр. науч.-исслед. сан.-гигиен. ин-т ; под ред. Кадыкова Б. И.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1953

Место издания: [Ленинград]

Издательство: Медгиз, Ленинградское отделение

Объем: 60 с.

Ключевые слова: Биологические науки; Маргарин; Растительные масла; Пищевая ценность;

ББК: 28.902.513+35.782.42+35.782.12

Библиография: Библиогр.: с. 59

697319
 
Исследoвание пo oбмену жира и егo пищевoй ценнoсти [Текст] : [сборник статей]. Вып. 1 / Ленингр. науч.-исслед. сан.-гигиен. ин-т ; под ред. Кадыкова Б. И. - [Ленинград] : Медгиз, Ленинградское отделение, 1953. - 60 с. : граф. - Библиогр.: с. 59.
ББК 28.902.513+35.782.42+35.782.12
697319-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 697319 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера