Интенсификация технoлoгических прoцессoв в прoизвoдстве мoлoчных прoдуктoв [Текст] : [сборник статей] / Каунас. потитехн. ин-т им. А. Снечкуса ; редкол.: Вайткус В. (пред.) [и др.]. - Вильнюс : Мокслас, 1981. - 138 с. : ил. - (Труды Литовского филиала ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности ; т. 15). - Загл. также на литов. - Рец. ст.: литов., англ. - Библиогр. в конце ст.



Основное заглавие: Интенсификация технологических процессов в производстве молочных продуктов

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]

Ответственность: Каунас. потитехн. ин-т им. А. Снечкуса ; редкол.: Вайткус В. (пред.) [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1981

Место издания: Вильнюс

Издательство: Мокслас

Объем: 138 с.

Cерия: Труды Литовского филиала ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности

Примечание: Загл. также на литов. - Рец. ст.: литов., англ.

Ключевые слова: Молочные продукты; Технологические процессы; Интенсификация;

ББК: 36.95я54

Библиография: Библиогр. в конце ст.

1994381
 
Интенсификация технoлoгических прoцессoв в прoизвoдстве мoлoчных прoдуктoв [Текст] : [сборник статей] / Каунас. потитехн. ин-т им. А. Снечкуса ; редкол.: Вайткус В. (пред.) [и др.]. - Вильнюс : Мокслас, 1981. - 138 с. : ил. - (Труды Литовского филиала ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности ; т. 15). - Загл. также на литов. - Рец. ст.: литов., англ. - Библиогр. в конце ст.
ББК 36.95я54
1994381-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1994381 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера