Испoльзoвание сoргo в пищевoй прoмышленнoсти [Текст] : [сборник статей] / ЦНИИ крахмало-паточ. пром-сти и несвеклович. сахароносов ; под ред. Сипягина А. С. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1934. - 88 с. : ил. - (Труды Центрального НИИ крахмало-паточной промышленности и несвекловичных сахароносов ; вып. 1).



Основное заглавие: Использование сорго в пищевой промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]

Ответственность: ЦНИИ крахмало-паточ. пром-сти и несвеклович. сахароносов ; под ред. Сипягина А. С.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1934

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Снабтехиздат

Объем: 88 с.

Cерия: Труды Центрального НИИ крахмало-паточной промышленности и несвекловичных сахароносов

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Сахарное производство; Крахмало-паточная промышленность; Сырье;

036852
 
Испoльзoвание сoргo в пищевoй прoмышленнoсти [Текст] : [сборник статей] / ЦНИИ крахмало-паточ. пром-сти и несвеклович. сахароносов ; под ред. Сипягина А. С. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1934. - 88 с. : ил. - (Труды Центрального НИИ крахмало-паточной промышленности и несвекловичных сахароносов ; вып. 1).
036852-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 036852 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера