Автор: Ильин Алексей Петрович

Основное заглавие: Продовольственные ресурсы

Сведения, относящ. к заглавию: лекция по курсу "Экономика общественного питания"

Ответственность: Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Каф. экономики обществ. питания

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1974

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 45 с.

Ключевые слова: Пищевые ресурсы; СССР; Планирование; Продовольственные ресурсы;

ББК: 338Т9(075)

Библиография: Список лит.: с. 42-44 (16 назв.)