Коллективный автор: Институт питания

Основное заглавие: Научные труды института питания

Ответственность: Акад. мед. наук СССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: [б. г.]

Место издания: Москва

Издательство: Изд-во Академии Медицинских Наук СССР

Объем: 153 с.

Ключевые слова: Медицина; Гигиена питания; Витаминология;

ББК: 51.23