Автор: Ильин Евгений Васильевич

Другие авторы: Малыгина Е. В.

Основное заглавие: Холодильные машины и аппараты

Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для холодильных отделений техникумов советской торговли и общественного питания]

Ответственность: под ред. Бадылькеса И. С.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1954

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 368 с., 2 л. диагр.

Ключевые слова: Холодильные машины; Холодильные установки;

ББК: 31.392я7

Библиография: Библиогр.: с. 365 (23 назв.)