Автор: Ильин Евгений Васильевич
Другие авторы: Малыгина Е. В.
Основное заглавие: Холодильные машины и аппараты
Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для холодильных отделений техникумов советской торговли и общественного питания]
Ответственность: под ред. Бадылькеса И. С.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1954
Место издания: Москва
Издательство: Госторгиздат
Объем: 368 с., 2 л. диагр.
Ключевые слова: Холодильные машины; Холодильные установки
ББК: 31.392я7
Библиография: Библиогр.: с. 365 (23 назв.)
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.