Основное заглавие: Из опыта работы предприятий молочной промышленности по совершенствованию производства сухого обезжиренного молока
Сведения, относящ. к заглавию: [обзор]
Ответственность: М-во мяс. и молоч. пром-сти, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. ; сост. Ковтунова Л. Е., Агафонова С. К.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1970
Место издания: Москва
Издательство: [б. и.]
Объем: 35 с.
Ключевые слова: Молочная промышленность; Сухое молоко;
ББК: 36.965.2
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1516242 | кх | Доступна | - |