Автор: Иванов Николай Александрович
Основное заглавие: Макароны, вермишель, галеты, сухари
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1933
Место издания: [Ленинград]
Издательство: Снабтехиздат, Ленинградское отделение
Объем: 172, [2] с.
Ключевые слова: Пищевая промышленность; Макаронное производство; Хлебопекарная промышленность;
Библиография: Библиогр.: с. 172-173
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 038632 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера