Автор: Тимохина Татьяна Леопольдовна

Основное заглавие: Технологии гостиничной деятельности

Сведения, относящ. к заглавию: теория и практика : учебник для прикладного бакалавриата : [для вузов по экономическим направлениям и специальностям]

Ответственность: Рос. гос. гуманит. ун-т

Физический носитель: текст

Год публикации: 2014

Место издания: Москва

Издательство: Юрайт

Объем: 335, [1] с.

ISBN: 978-5-9916-3544-8

Cерия: Бакалавр

Примечание: Кн. доступна в электрон. библ. системе biblio-online.ru

Ключевые слова: Экономика; Гостиницы; Гостиничное хозяйство; Гостиничная деятельность;

ББК: 65.432я7

Библиография: Библиогр.: с. 336