Гримо, де Ла Реньер Александр. 
Альманах Гурманoв [Текст] / Гримо де Ла Реньер Александр ; пер. с фр., вступ. ст., примеч. Мильчиной В. А. - Москва : Новое литературное обозрение, 2011. - 631 с. ; 21 см. - (Культура повседневности). - Содерж.: Альманах гурманов ; Учебник для амфитрионов. - В кн. также: Философия и жизнь / В. Сорокин. Философ в ситуации романа / К. Кобрин. - Библиогр.: с. 624. - ISBN 978-5-86793-891-8 : 190.00.



Автор: Гримо де Ла Реньер Александр

Основное заглавие: Альманах Гурманов

Ответственность: пер. с фр., вступ. ст., примеч. Мильчиной В. А.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2011

Место издания: Москва

Издательство: Новое литературное обозрение

Объем: 631 с.

ISBN: 978-5-86793-891-8

Cерия: Культура повседневности

Примечание: Содерж.: Альманах гурманов ; Учебник для амфитрионов. - В кн. также: Философия и жизнь / В. Сорокин. Философ в ситуации романа / К. Кобрин

Ключевые слова: Кулинария; Франция; Французская кухня; История-19 в.;

ББК: 36.997(3)

Библиография: Библиогр.: с. 624

2633868
Гримо, де Ла Реньер Александр. 
Альманах Гурманoв [Текст] / Гримо де Ла Реньер Александр ; пер. с фр., вступ. ст., примеч. Мильчиной В. А. - Москва : Новое литературное обозрение, 2011. - 631 с. ; 21 см. - (Культура повседневности). - Содерж.: Альманах гурманов ; Учебник для амфитрионов. - В кн. также: Философия и жизнь / В. Сорокин. Философ в ситуации романа / К. Кобрин. - Библиогр.: с. 624. - ISBN 978-5-86793-891-8 : 190.00.
ББК 36.997(3)
2633868-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2633868 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера