Автор: Зауали Лилия

Основное заглавие: Исламская кухня

Ответственность: пер. с итал. Тименчик К.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2008

Место издания: Москва

Издательство: Новое литературное обозрение

Объем: 212, [1] с., [8] л. ил.

ISBN: 978-5-86793-549-8

Серия: Культура повседневности

Ключевые слова: Кулинария; Домашняя кулинария; Исламская кухня

ББК: 36.997(0)