Автор: Иванов Сергей Захарович
Основное заглавие: Комплексная переработка сахара-песка
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1962
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 68 с.
Ключевые слова: Сахарное производство; Рафинирование; Кондитерское производство;
ББК: 36.840.7+36.86-3
Библиография: Библиогр.: с. 65-67
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1104185 | кх | Доступна | - |