Автор: Берков Борис В.

Другие авторы: Беркова Г. И.

Основное заглавие: Деловым людям и гостеприимным хозяевам

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1995

Место издания: Ростов н/Д

Издательство: Феникс

Объем: 574,(1)с.

ISBN: 5-85880-084-X

Cерия: Домашняя энциклопедия

Ключевые слова: Банкеты; Кулинария; Культура; Поведение; Этикет;

ББК: 36.99

Библиография: Библиогр.: с. 559. - Указ. рецептов: с. 560-571