Автор: Берков Борис В.
Другие авторы: Беркова Г. И.
Основное заглавие: Деловым людям и гостеприимным хозяевам
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1995
Место издания: Ростов н/Д
Издательство: Феникс
Объем: 574,(1)с.
ISBN: 5-85880-084-X
Cерия: Домашняя энциклопедия
Ключевые слова: Банкеты; Кулинария; Культура; Поведение; Этикет;
ББК: 36.99
Библиография: Библиогр.: с. 559. - Указ. рецептов: с. 560-571
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2434392 | чз | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера