Автор: Иванова Валентина Федоровна
Другие авторы: Надарейшвили Гоги Мухранович
Основное заглавие: Мастер-сыродел В. И. Буракова (Вохомский маслосырзавод)
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1976
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 18 с.
Cерия: Герои пятилетки
Персоналии: Буракова В. И.
Ключевые слова: Сыроделие; Сыродельное производство; Герои социалистического труда; Костромская область;
ББК: 338:663/664
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1772180 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера