Автор: Зорин Евгений Тимофеевич
Другие авторы: Тиняков Юрий Михайлович
Основное заглавие: Монтаж, эксплуатация и ремонт хлебопекарного оборудования
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1968
Место издания: Москва
Издательство: Экономика
Объем: 343 с.
Ключевые слова: Хлебопекарное производство; Хлебопекарное оборудование;
ББК: 36.83
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1450708 | кх | Доступна | - |