Автор: Зубенко Агния Петровна
Основное заглавие: Пивоваренные ячмени Советского Союза
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1971
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 208 с.
Ключевые слова: Ячмень; Пивоварение; СССР; Качество;
ББК: 42.112.7; 36.876-3
Библиография: Список лит.: с. 200-206
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1545537 | кх | Доступна | - |