Зазирная, Муза Васильевна. 
Технoлoгия сoртoвoгo пива [Текст] / Зазирная Муза Васильевна - Киев : Технiка, 1974. - 137 с. - Библиогр.: с. 136.



Автор: Зазирная Муза Васильевна

Основное заглавие: Технология сортового пива

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1974

Место издания: Киев

Издательство: Технiка

Объем: 137 с.

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Пивоваренное производство; Пиво;

ББК: 36.876

Библиография: Библиогр.: с. 136

1692967
Зазирная, Муза Васильевна. 
Технoлoгия сoртoвoгo пива [Текст] / Зазирная Муза Васильевна - Киев : Технiка, 1974. - 137 с. - Библиогр.: с. 136.
ББК 36.876
1692967-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1692967 кх Доступна -