Автор: Зазирная Муза Васильевна
Основное заглавие: Технология сортового пива
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1974
Место издания: Киев
Издательство: Технiка
Объем: 137 с.
Ключевые слова: Пищевая промышленность; Пивоваренное производство; Пиво
ББК: 36.876
Библиография: Библиогр.: с. 136
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.