Автор: Thausing Julius E.
Основное заглавие: Die Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1907
Место издания: Leipzig
Издательство: J. M. Gebhardt
Объем: XXVII, 536 S.
Примечание: Экслибрис (штамп) "Erich von Vacano privat bibliotek". - Штамп "Самарская техническо-промышленная библиотека". - Б-ка Вакано
Ключевые слова: Пивоваренное производство; Пиво; Пивоварение;
Библиография: Библиогр. в подстроч. примеч.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 479770 | орк | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера