Die Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation — Самарская областная универсальная научная библиотека

Thausing, Julius E.

Die Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation [Текст] = Теория и практика изготовления солодового производства и производства пива. 1 / Thausing Julius E. - Leipzig : J. M. Gebhardt, 1907. - XXVII, 536 S. - Экслибрис (штамп) "Erich von Vacano privat bibliotek". - Штамп "Самарская техническо-промышленная библиотека". - Б-ка Вакано. - Библиогр. в подстроч. примеч.

Автор: Thausing Julius E.

Основное заглавие: Die Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1907

Место издания: Leipzig

Издательство: J. M. Gebhardt

Объем: XXVII, 536 S.

Примечание: Экслибрис (штамп) "Erich von Vacano privat bibliotek". - Штамп "Самарская техническо-промышленная библиотека". - Б-ка Вакано

Ключевые слова: Пивоваренное производство; Пиво; Пивоварение

Библиография: Библиогр. в подстроч. примеч.