Автор: Thausing Julius E.
Основное заглавие: Die Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1907
Место издания: Leipzig
Издательство: J. M. Gebhardt
Объем: XXVII, 536 S.
Примечание: Экслибрис (штамп) "Erich von Vacano privat bibliotek". - Штамп "Самарская техническо-промышленная библиотека". - Б-ка Вакано
Ключевые слова: Пивоваренное производство; Пиво; Пивоварение;
Библиография: Библиогр. в подстроч. примеч.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 479770 | орк | Доступна | - |