Самарская областная
универсальная научная
библиотека
Thausing, Julius E.
Die Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation [Текст] = Теория и практика изготовления солодового производства и производства пива. 2 / Thausing Julius E. - Leipzig : I. M. Gebhardt, 1907. - 742 S. : Ill. - Экслибрис (штамп) "Erich von Vacano privat bibliotek". - Штамп "Самарская техническо-промышленная библиотека". - Б-ка Вакано.

Автор: Thausing Julius E.

Основное заглавие: Die Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1907

Место издания: Leipzig

Издательство: I. M. Gebhardt

Объем: 742 S.

Примечание: Экслибрис (штамп) "Erich von Vacano privat bibliotek". - Штамп "Самарская техническо-промышленная библиотека". - Б-ка Вакано

Ключевые слова: Пиво; Пивоваренное производство; Пивоварение