Автор: Иванова Елена Юрьевна
Другие авторы: Алексеева Маргарита Михайловна
Основное заглавие: Технический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки
Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие]
Ответственность: М-во сел. хоз-ва РФ, Самар. гос. с.-х. акад.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 2007
Место издания: Самара
Издательство: [Изд-во Самарской государственной сельскохозяйственной академии]
Объем: 269 с.
ISBN: 978-5-88575-192-6
Ключевые слова: Сельскохозяйственное сырье; Сельскохозяйственные продукты; Технический контроль;
ББК: 36-3
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | МИ-9798 | кх | Доступна | - |