Автор: Зайчик Цалерий Рувимович

Основное заглавие: Оборудование заводов вторичного виноделия

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1982

Место издания: Москва

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Объем: 119 с.

Cерия: Эксплуатация и наладка оборудования

Ключевые слова: Виноделие; Заводы; Оборудование; Вспомогательные производства;

ББК: 36.874.09

Библиография: Библиогр.: с. 118 (10 назв.)