Автор: Жбанков Борис Владимирович

Основное заглавие: Технологическое оборудование ликерно-водочного производства

Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для подготовки рабочих на производстве]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1983

Место издания: Москва

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Объем: 152 с.

Cерия: Для кадров массовых профессий

Ключевые слова: Ликероводочное производство; Заводы; Оборудование;

ББК: 36.873-5