Автор: Загаевский Иосиф Станиславович

Основное заглавие: Пищевые отравления микробной этиологии

Сведения, относящ. к заглавию: лекции по теме 22, из программы курса "Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология продуктов животноводства" для вузов, издание 1966 г.

Ответственность: М-во сел. хоз-ва СССР [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1967 [вып. дан. 1968]

Место издания: Белая Церковь

Издательство: [б. и.]

Объем: 90 с.

Ключевые слова: Этиология; Пищевые отравления; Животные продукты; Ветеринарно-санитарная экспертиза

ББК: 55.141.2

Библиография: Библиогр.: с. 86-89