Автор: Загаевский Иосиф Станиславович

Основное заглавие: Ветеринарно-санитарный контроль продуктов убоя животных в промышленных сельскохозяйственных комплексах

Сведения, относящ. к заглавию: учебное пособие

Ответственность: М-во сел. хоз-ва СССР [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1973

Место издания: Киев

Издательство: [УСХА]

Объем: 96 с.

Ключевые слова: Животноводство; Животноводческие комплексы; Ветеринарно-санитарная экспертиза;

ББК: 48.17

Библиография: Список лит.: с. 91-95