Журавлева, Екатерина Ивановна. 
Прoизвoдствo карамели [Текст] / Журавлева Екатерина Ивановна - Москва : Пищепромиздат, 1949. - 64 с. : ил. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий).



Автор: Журавлева Екатерина Ивановна

Основное заглавие: Производство карамели

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1949

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 64 с.

Cерия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий

Ключевые слова: Карамельное производство;

ББК: 36.862

557302
Журавлева, Екатерина Ивановна. 
Прoизвoдствo карамели [Текст] / Журавлева Екатерина Ивановна - Москва : Пищепромиздат, 1949. - 64 с. : ил. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий).
ББК 36.862
557302-кх; 559782-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 557302 кх Доступна -
2 559782 кх Доступна -