Жушман, Анатолий Иванович. 
Прoизвoдствo крахмалoпрoдуктoв из кукурузы [Текст] : (маисовый крахмал, саго из маисового крахмала, пудинговые крахмал и порошки) / Жушман Анатолий Иванович, Синельников Иван Дмитриевич; Штыркова Евгения Александровна - Москва : Пищепромиздат, 1962. - 188 с., 1 л. черт. : ил. - Библиогр. в конце разделов.



Автор: Жушман Анатолий Иванович

Другие авторы: Синельников Иван Дмитриевич; Штыркова Евгения Александровна

Основное заглавие: Производство крахмалопродуктов из кукурузы

Сведения, относящ. к заглавию: (маисовый крахмал, саго из маисового крахмала, пудинговые крахмал и порошки)

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1962

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 188 с., 1 л. черт.

Ключевые слова: Крахмал; Кукуруза;

ББК: 36.85

Библиография: Библиогр. в конце разделов

1090114
Жушман, Анатолий Иванович. 
Прoизвoдствo крахмалoпрoдуктoв из кукурузы [Текст] : (маисовый крахмал, саго из маисового крахмала, пудинговые крахмал и порошки) / Жушман Анатолий Иванович, Синельников Иван Дмитриевич; Штыркова Евгения Александровна - Москва : Пищепромиздат, 1962. - 188 с., 1 л. черт. : ил. - Библиогр. в конце разделов.
ББК 36.85
1090114-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1090114 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера