Автор: Забродский Антон Григорьевич
Основное заглавие: Технология и контроль производства кормовых дрожжей на мелассной барде
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1980
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 272 с.
Ключевые слова: Кормовые дрожжи; Барда; Кормовое использование;
ББК: 36.871.4+45.451.44
Библиография: Библиогр.: с. 267-270 (68 назв.)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1932129 | кх | Доступна | - |