Основное заглавие: Развитие науки и техники в мясной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: (по работам ВНИИМПа)

Ответственность: под общ. В. М. Горбатова

Физический носитель: текст

Год публикации: 1967

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 234, [5] с., 4 л. ил.

Cерия: К 50-летию Великой Октябрьской социалистической революции

Примечание: Авт. разделов: Бабин Г. В., Беленький Н. Г., Воронцов С. Е. и др.; На обороте тит. л. авт.-сост. Б. П. Эпштейн; На пер. только надзаголовок

Ключевые слова: Мясная промышленность; Наука; Техника;

ББК: 36.92я46