Автор: Жигалов Анатолий Николаевич

Основное заглавие: Сборник задач по научной организации и нормированию труда на предприятиях хранения и переработки зерна

Сведения, относящ. к заглавию: [для специальности "Экономика и организация промышленности продовольственных товаров]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1980

Место издания: Москва

Издательство: Колос

Объем: 280 с.

Cерия: Учебники и учебные пособия для вузов

Ключевые слова: Пищевые производства; Хлебопродуктовые предприятия; Организация труда; Техническое нормирование;

ББК: 338:664.7

Библиография: Библиогр.: с. 277