Автор: Житенко Петр Васильевич
Основное заглавие: Технология продуктов убоя животных
Сведения, относящ. к заглавию: [по специальности "Зоотехния"]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1984
Место издания: Москва
Издательство: Колос
Объем: 237 с.
Cерия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Ключевые слова: Сельскохозяйственные животные; Первичная переработка;
ББК: 36.920.1
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2089679 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера