Автор: Житенко Петр Васильевич
Другие авторы: Устименко Леонид Иванович; Репин Владимир Михайлович
Основное заглавие: Организация убоя сельскохозяйственных животных
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1980
Место издания: Москва
Издательство: Россельхозиздат
Объем: 191 с.
Ключевые слова: Скот; Мясопереработка
ББК: 36.920.1
Библиография: Библиогр.: с. 190
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.