Автор: Живетина Ида Борисовна

Основное заглавие: Кафе "Русский квас"

Сведения, относящ. к заглавию: (из опыта работы торговли безалкогольными напитками)

Ответственность: Центросоюз. Центр. бюро техн.-экон. информ., Рос. союз потреб. о-в

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1968

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 17 с.

Cерия: Обзорная информация

Ключевые слова: Пищевые производства; Кафе; Квас; Торговля; Безалкогольные напитки;

ББК: 658.8:66