Автор: Руденко Людмила Лазаревна

Другие авторы: Овчаренко Н. П.; Косолапов А. Б.

Основное заглавие: Технологии гостиничной деятельности

Сведения, относящ. к заглавию: учебное пособие [для бакалавров]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2014

Место издания: Москва

Издательство: Дашков и К°

Объем: 175 с.

ISBN: 978-5-394-02315-6

Cерия: Учебные издания для бакалавров

Ключевые слова: Экономика; Гостиницы; Гостиничное хозяйство;

ББК: 65.432я7

Библиография: Библиогр.: с. 172-173