Автор: Евстигнеев Геннадий Михайлович
Основное заглавие: Стерилизация консервов ротационным методом
Сведения, относящ. к заглавию: [обзор]
Ответственность: Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищ. пром-сти М-ва пищ. пром-сти СССР
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1969
Место издания: Москва
Издательство: [б. и.]
Объем: 31 с.
Ключевые слова: Консервы; Стерилизация
ББК: 36.960.7
Библиография: Библиогр.: с. 30
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.