Емельянова, Э. И. 
Пивoваренные качества oтечественнoгo хмеля и oбoснoвание нoрм егo расхoда [Текст] / Емельянова Э. И., Карякина Л. А.; Ширяева Н. М. ; Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищ. пром-сти. - Москва : [б. и.], 1969 [вып. дан. 1970]. - 28 с. : диагр.



Автор: Емельянова Э. И.

Другие авторы: Карякина Л. А.; Ширяева Н. М.

Основное заглавие: Пивоваренные качества отечественного хмеля и обоснование норм его расхода

Ответственность: Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищ. пром-сти

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1969 [вып. дан. 1970]

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 28 с.

Ключевые слова: Пивоварение; Хмель; Пивоваренное производство;

ББК: 36.876-3

1480772
Емельянова, Э. И. 
Пивoваренные качества oтечественнoгo хмеля и oбoснoвание нoрм егo расхoда [Текст] / Емельянова Э. И., Карякина Л. А.; Ширяева Н. М. ; Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищ. пром-сти. - Москва : [б. и.], 1969 [вып. дан. 1970]. - 28 с. : диагр.
ББК 36.876-3
1480772-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1480772 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера