Дрoжжи и плесени в мoлoчнoй прoмышленнoсти [Текст] / Гос. план. ком. Совета Министров УССР, Ин-т техн. информации [и др.]. - Киев : [б. и.], 1966. - 44 с. - (Пищевая промышленность). - Сост. указан на обороте тит. л.



Основное заглавие: Дрожжи и плесени в молочной промышленности

Ответственность: Гос. план. ком. Совета Министров УССР, Ин-т техн. информации [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1966

Место издания: Киев

Издательство: [б. и.]

Объем: 44 с.

Cерия: Пищевая промышленность

Примечание: Сост. указан на обороте тит. л.

Ключевые слова: Молочные продукты; Микрофлора;

ББК: 36.95-4

1317769
 
Дрoжжи и плесени в мoлoчнoй прoмышленнoсти [Текст] / Гос. план. ком. Совета Министров УССР, Ин-т техн. информации [и др.]. - Киев : [б. и.], 1966. - 44 с. - (Пищевая промышленность). - Сост. указан на обороте тит. л.
ББК 36.95-4
1317769-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1317769 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера