Денщиков, Михаил Тихонович.
Схемы и аппараты непрерывного брожения [Текст] / Денщиков Михаил Тихонович ; Гос. ком. Совета Министров РСФСР по координации науч.-исслед. работ, Гос. НИИ науч. и техн. информации. - Москва : [б. и.], 1961. - 320 с., 1 л. схем. : ил. - Библиогр.: с. 306-319.

Автор: Денщиков Михаил Тихонович

Основное заглавие: Схемы и аппараты непрерывного брожения

Ответственность: Гос. ком. Совета Министров РСФСР по координации науч.-исслед. работ, Гос. НИИ науч. и техн. информации

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1961

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 320 с., 1 л. схем.

Ключевые слова: Пивоваренное производство

ББК: 36.876.03

Библиография: Библиогр.: с. 306-319