Дуденков, Аркадий Яковлевич. 
Таблицы и расчеты пo технo-химическoму кoнтрoлю на маслoдельнo-сырoдельных завoдах [Текст] / Дуденков Аркадий Яковлевич ; М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР, Техн. упр., Отд. техн. информации. - Москва : Пищепромиздат, 1955. - 96 с.



Автор: Дуденков Аркадий Яковлевич

Основное заглавие: Таблицы и расчеты по техно-химическому контролю на маслодельно-сыродельных заводах

Ответственность: М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР, Техн. упр., Отд. техн. информации

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1955

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 96 с.

Ключевые слова: Пищевые производства; Молочные продукты; Маслодельное производство; Сыроваренное производство;

ББК: 36.957+36.958

802212
Дуденков, Аркадий Яковлевич. 
Таблицы и расчеты пo технo-химическoму кoнтрoлю на маслoдельнo-сырoдельных завoдах [Текст] / Дуденков Аркадий Яковлевич ; М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР, Техн. упр., Отд. техн. информации. - Москва : Пищепромиздат, 1955. - 96 с.
ББК 36.957+36.958
802212-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 802212 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера