Автор: Дулов Михаил Иванович

Другие авторы: Вялая Е. В.

Основное заглавие: Технология культивирования грибов вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) методом пастеризации-ферментации в термической камере в условиях грибоводческих хозяйств Поволжья

Сведения, относящ. к заглавию: [рекомендации]

Ответственность: М-во сел. хоз-ва РФ, Самар. гос. с.-х. акад.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2013

Место издания: Самара

Издательство: [РИЦ СГСХА]

Объем: 73 с.

Ключевые слова: Грибы; Вешенки; Грибоводство;

ББК: 42.349.84

Библиография: Библиогр.: с. 71-72